中国体育彩票排列三是一种数字彩票游戏，玩法是从09的10个数字中任选3个数字进行投注。具体规则包括：

1. 直选：选择3个数字并按顺序投注，只有当开奖号码与投注号码的顺序一致时才能中奖。中奖奖金相对较高。

2. 组选：选择任意3个数字进行投注，不限顺序，只要开奖号码包含了投注号码就能中奖。中奖奖金相对较低。

3. 和值：根据选定的3个数字的和值进行投注，只要开奖号码的和值与投注号码一致就中奖。

4. 乐选：可以选择增加投注金额，以增加中奖奖金。

排列三的中奖概率取决于具体的玩法，但一般来说，中奖概率较高，而奖金较低。玩家可以根据自己的喜好和玩法理解选择合适的投注方式。

例如，如果我选择直选玩法，并选定号码123进行投注，那么只有当开奖号码为123时才能中奖，中奖奖金相对较高。如果选择组选玩法，并选定号码123进行投注，那么只要开奖号码为123、132、213、231、312、321中的任意一种，就能中奖，但奖金较直选玩法要低。